Arrenca la campanya de la verema amb la previsió d’una alta producció i qualitat

21/08/2015

La setmana vinent els productors de raïm de la Terra Alta iniciaran la campanya de la verema amb la recollida de les varietats més primerenques. Una campanya que es preveu excel·lent quant a volum de producció assolint els 40 milions de quilos de l’any passat, i també pel que fa la qualitat, que s’apunta més alta que la de la campanya de 2014. El president de la DO Terra Alta, Joan Arrufí, ha explicat que enguany la climatologia, amb menys pluges que l’any passat, està afavorint les condicions tant del raïm blanc com el negre.

Arrufí ha detallat que les primeres varietats que es veremaran seran les garnatxes blanques.

Arrufí ha volgut posar de relleu l’elevada producció de raïm que es registra a la comarca de la Terra Alta. Ara bé, el nou president de la DO Terra Alta ha afirmat que cal treballar per augmentar el nombre de cellers que etiqueten amb el segell de qualitat de la DO i també promocionar la marca. De fet, Arrufí ha explicat que un dels reptes de la nova comissió rectora del Consell Regulador de la DO és no només continuar amb un control de la qualitat, etiquetatge i qualificació dels vins de la Terra Alta sinó en promocionar la marca, que aquesta tingui un valor afegit, i que cada cop siguin més els consumidors que vegin la DO Terra Alta com el celler de les Terres de l’Ebre.

Actualment, la DO Terra Alta té 40 cellers elaboradors i productors de vi. En aquest sentit, Arrufí ha destacat que ens els darrers anys molts joves amb coneixements i noves maneres d’elaborar el vi han iniciat diversos projectes a la comarca, alguns de fora del territori, un fet que Arrufí veu amb molts bons ulls.

Quant al preu del raïm, Arrufí considera que aquest se situarà a nivells similars als de l’any passat.