SANT CARLES DE LA RÀPITA

La collita de sal al delta de l'Ebre arrenca amb una previsió de fins a 110.000 tones


Whatsapp Twitter Facebook Google Plus Email



Cinta Bonet / ACN | SANT CARLES DE LA RÀPITA

28/08/2017

La collita de la sal al delta de l'Ebre ha arrencat aquest dilluns, a les set del matí, amb una previsió de collir-ne entre 100.000 i 110.000 tones, una xifra semblant a l'any passat. El gerent d’Infosa, Joan Sucarrats, l’empresa que gestiona les Salines de la Trinitat, ha explicat que la situació ideal perquè sigui un bon any és que faci molt sol, ja que viuen de l'evaporació, i sobretot, que no plogui. Són unes condicions que s'han complert durant aquesta primavera i estiu i que justifiquen les previsions optimistes.

Pel que fa a la collita de la Flor del Delta, un producte gourmet, es preveu un bon any, amb entre 28 i 30 tones recollides. La campanya s'allargarà fins a finals de la primera quinzena de setembre, un període en què esperen que, un cop obertes les basses, la manca de pluges continuï per assegurar la previsió. Sucarrats ha explicat que la flor del Delta necessita “pocs vents”. Durant la primavera i estiu no hem tingut massa vent i això n'ha afavorit la producció. Perquè es compleixin les previsions, el temps ha de continuar sec, sense pluges abundants, durant la campanya de recollida.

Només entre un 10% i un 15% de la sal del delta va dirigida directament a l'alimentació humana. La resta va destinada al mercat industrial, des del tractament d'aigües, sal per piscines, mercat de pells, la indústria alimentària o de carreteres.



Etiquetes de comentaris
PUBLICITAT
ARTICLES RELACIONATS
PUBLICITAT

AL MINUT
PUBLICITAT

TRIBUNA

Tortosa Amposta Baix Ebre Montsià Terra Alta Ribera d'Ebre Catalunya

marfanta.com
Marfanta.com utilitza "cookies" per millorar l'experiència de navegació. Si segueixes navegant entendrem que ho acceptes. OK | Més informació
(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-77657329-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); l>