Comença la collita de la sal al Delta amb una previsió de fins a 90.000 tones

24/08/2015

La campanya de recollida de sal al delta de l'Ebre ha arrencat aquest dilluns amb la previsió de recollir-ne entre 85.000 i 90.000 tones. Malgrat que la primavera i l'inici d'estiu van ser càlids, les pluges i tempestes registrades durant aquest mes d'agost han fet perdre al voltant d'un 10% de la collita. Infosa, l'empresa que gestiona les Salines de la Trinitat, a la Punta de la Banya, havia previst inicialment que es pogués superar la xifra de les 100.000 tones. Pel que fa a la collita de la Flor del Delta, un producte gourmet, se n'assoliran 24.000 tones de producció, un volum mitjà. Aquest producte es produeix i es recull de manera artesanal i té un gran valor gourmet.

El 70% de la producció de sal del delta de l'Ebre s'exporta a l'estranger, bàsicament pel que fa a Europa, a França, però també a d'altres països com Alemanya, Bèlgica o Anglaterra, mentre que una part marxa al nord d'Àfrica, i una altra part als Estats Units.

Pel que fa als usos, només el 10% del total es destina a la indústria alimentària. La majoria es distribueix entre el sector industrial, el tractament d'aigües, la indústria química, tèxtil, o per a distribuir a les carreteres en cas de nevades.

D'altra banda, el gerent de l'empresa Infosa, Joan Sucarrats, s'ha mostrat molt satisfet per l'inici dels treballs per construir la línia elèctrica submarina del Trabucador, que evitarà les habituals interrupcions del servei en cas de llevantades. Els treballs tenen un cost de 800.000 euros dels quals Infosa n'assumeix la meitat, Endesa el 30% i la Generalitat el 20% restant.