La caiguda del preu de la carxofa fa inviable la seva recol·lecció

27/04/2017

Els productors de carxofa del Baix Ebre denuncien que la caiguda del preu de la carxofa fa inviable la seva recol·lecció. Aquesta campanya els pagesos han passat de rebre 1’5 euros els quilo a 0’10 euros durant els darrers dos mesos de març i abril. Les baixes temperatures d'aquest hivern van fer malbé les collites dels principals països productors Europeus, fet que va disparar la demanda i els preus, però la situació ha canviat. Un dels productors de l’Aldea, Albert Bonfill, explica que aquest fet junt amb l’elevada producció, que aquesta campanya s’ha triplicat, ha fet caure el preu d’aquesta hortalissa. Bonfill afirma que tot són pèrdues i que val la pena deixar la carxofa al camp.

De moment, les carxofes que s'estan recollint són transportades directament cap a la indústria conservera. Aquesta producció no requereix una manipulació ni empaquetament especial fet que els permet estalviar costos i evitar pèrdues majors. Els pagesos reclamen a l'administració que intervingui per evitar possibles pràctiques il·legals de concertació de preus entre les principals empreses conserveres.