La Festa de la Carxofa d’Amposta reivindica un any més la qualitat dels productes ebrencs
La XXII Festa de la Carxofa a Amposta ha servit per demostrar que es tracta d’una diada totalment consolidada i a l’alça. En una edició on hi ha hagut més plats i varietats que mai i on s’han repartit 7.000 tastos de carxofa, l’alcalde d’Amposta, Adam Tomàs, ha destacat la importància dels productes de proximitat per reivindicar el caràcter ebrenc i atreure el turisme. El xef de l’Antic Molí d’Ulldecona, amb una estrella Michelin, Vicent Guimerà, que ha apadrinat la festa ha recalcat el paper de la carxofa a les Terres de l’Ebre i ha recordat haver-hi participat. Per deixar constància de la qualitat dels gèneres ebrencs, durant la festa també ha tingut lloc el II Mercat de Productes de les Terres de l’Ebre – KM0 amb més de 17 parades.
Enfilem el camí cap a la Mancomunitat de l'Ebre
Xavier FauraPRESIDENT DEL CONSELL COMARCAL DEL BAIX EBREPUBLICITAT
