Els ramaders s’uneixen per crear una marca dels bous de les Terres de l’Ebre
Les deu ramaderies de braus de les Terres de l’Ebre s’han unit per donar suport a la iniciativa del departament de Cultura i l’IDECE per la creació d’una marca que posi en valor els bous del territori. Aquesta marca “El projecte Ur” ha estat creada i dissenyada per la ramaderia Germans Margalef, amb la col·laboració de les dues institucions. L’objectiu és que es esdevingui una marca de productes turístics i cultural vinculada a la Reserva de la Biosfera de les Terres de l’Ebre i que, un cop consolidada, pugui optar a ser representativa de productes alimentaris i de qualitat al territori. La proposta de crear una marca a les Terres de l’Ebre es va posar sobre la taula en un taula rodona que es va celebrar a Amposta el passat diumenge 10 de desembre i l’objectiu és treballar en el seu desenvolupament al llarg del 2018. Es tracta d’un projecte similar al que s’ha realitzat a la regió de la Camarga amb la marca “Bou de Camarga”, una marca a nivell de territori per a la venda de productes alimentaris de qualitat com la “viande du Camargue” i altres derivats de carn de bou com patés o xoriços però també productes provinents de l’agricultura com l’arròs, les llenties o els cigrons.
Oposició contundent sí, irresponsable no
Enric RoigPORTAVEU DEL PSC DE TORTOSAEnfilem el camí cap a la Mancomunitat de l'Ebre
Xavier FauraPRESIDENT DEL CONSELL COMARCAL DEL BAIX EBREPUBLICITAT